Det har varit mycket sista tiden helt klart. Jag har studerat hela sommaren och det börjar närma sig inlämning för mitt vetenskapliga arbete inom första kursen på specialistutbildningen, jag har hållt ställningarna på Barn- och ungdomshabiliteringen, jag har överlevt tävlingen i öppet vatten, (vilket inte kan ha undgått någon vid det här laget), sedan har det hänt andra saker som vänt hela livet upp och ner men det ryms inte i denna blogg direkt. I denna intensiva fas av allt kommer min flicka till mig, min lilla, stora tjej som är något av det bästa som hänt mig! ?

Hon, som ingen annan, får mig att vilja vara mitt bästa jag, vi kan kalla det mitt föräldra-jag.

Hon får mig att vara mer närvarande här-och-nu.

Med henne står jag länge i badrummet och borstar hennes hår och flätar långa flätor, borstar omsorgsfullt varje tand med den lila barntandborsten (allt ska vara lila nu), vi läser sagor och pratar om sagofigurernas ansiktsuttryck, känslor och tankar. Jag häpnar över vilka kloka tankar min tjej har! Med henne lagar jag god, nyttig mat från grunden, med de bästa råvaror och ingredienser jag kan hitta, bara det bästa duger åt oss!

Jag ska inte sticka under stol med att det ibland kan vara tufft att vara stödförälder, vi har haft utmaningar som jag tänker mig ryms i ett föräldraskap. Jag vill dock att mina nära och kära ska förstå, att min flicka är något av det bästa som hänt mig och hon ger mig så mycket som jag inte hade kunnat få någon annan stans. ???

Här kommer lite matinspiration, igår provade vi ekologisk, svensk hönsfärs i vår färssås. Nytt för oss, gott var det!

Jag stekte vitlök och gullök i rikligt med ekologiskt, svenskt smör. Sedan i med hönsfärsen och sedan ekologiska, krossade tomater. Jag slängde även ner lite färsk, ekologisk broccoli, lite ekologisk ruccola och kryddade med oreganoolja, timjan, chili, koriander och toppade med lite kanel. Till det åt vi avokadomos gjord på 425 g broccoli och 600 g avokado, jag älskar min matberedare! ?? Min flicka älskar mos! ?

Någon hade nästan ätit upp hela den svenska gurkan innan maten! ? Vi har verkligen supertur som har en grönsakshandlare som förser oss med massor av gurka! ?