Spänn magen! ??

Jag mår lite bättre nu, än mitt totala utmattningstillstånd som rådde förra veckan. Jag hoppas det kan fortsätta gå på rätt håll… Jag vill rikta mitt varmaste tack till min familj, som stått ut med mig när det kändes som jag skulle falla samman av trötthet lördagkväll och söndag. ?? ?? På något oväntat sätt…Fortsätt läsa Spänn magen! ??

Påfyllning! ??

Idag blev det kyckling i ugn kryddad med salt, peppar, persilja och massor av ekologisk citron. Till det blev det smörstekt ekologisk vitkål kryddad med massor av koriander och lite salt! Ägnar denna helg åt lite välbehövlig återhämtning. Det är väldigt påfyllande för mig att experimentera med nya smaker i köket, jag tycker väldigt mycket…Fortsätt läsa Påfyllning! ??

Magiska gränser!

Igår simmade jag tävlingsdistansen (2400m) första gången under timmen! Det är något magiskt med ”under timmen” ?             Idag blev det cykling. Jag tog slut lite i motvinden på vägen hem och blev hungrig. Det är ett gissel att ladda lagom!